2025年11月13日（木）「第16回わいわいワイン会」あなたの推しを見つけよう！をテーマに開催いたしました。
前回（第15回）を上回るたくさんの方々にご来場を賜り、盛会のうちに終えることが出来ました。誠にありがとうございました。また、行き届かない点など多々ございましたことをお詫び申し上げます。
次回の開催を予定しておりますので皆様のご来場を心よりお待ちしております。
ワインセミナーでは、サッポロビール社による「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」の試飲セミナーを開催させていただきました。フランスの偉大な銘醸地シャブリの特級・一級といわれる素晴らしい畑を所有して培われてきた、彼らの歴史と栽培哲学に耳を傾けながらワインを楽しむセミナーとなりました。特に著名なシャブリの一級ワインを含んだ飲み比べパートは、きっとお客様にとっても特別で貴重な時間をご提供できたものと思っております。
次回以降のワイン会でも、様々なワインや銘醸地への浪漫が感じられるセミナーを企画・開催してまいりたいと思います。
| 赤ワイン２種類 | 白ワイン３種類 |
| ①アルザス グランクリュ リースリング ブランド ②ボーヌ クロデムーシュ Ｊドルーアン |
③ボーヌ クロデムーシュ ④ロレーヌ Ｊドルーアン ⑤コート・ロティ ラ・モンドレ Ｍシャプティエ |
特別なワインだけのブラインドテイスティングは、定員に達する参加者で開催することができました。
お申し込み誠にありがとうございました。
ワイン以外のお酒の出題はぶどうを搾った後の皮から造る⑥マール酒。
チーズは、⑥マール酒で洗いながら熟成させて造る「エポワス」が問題でした。
皆さんには、特典ワインを用意していて銘柄は当日発表しました。それが右上の「シャトー ラトゥール1993」です。答え合わせでブドウ品種が分からなくても、シャトー ラトゥールを飲む贅沢に満足していただけました。「こんないいワインがいろいろ飲めるとは思わなかった。」と言われ励みになりました。やっぱりブラインドテイスティングは難しくて、でもそれにもまして楽しい時間です！
わいわいワイン会を通じて出展メーカー様から酒販店様・飲食店様への商品提案の場として、また、消費者様に新しいワインとの出会いなど、喜びを伝えられる場として次回のワイン会を開催してまいりたいと思います。ご来場誠にありがとうございました。
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